La neige en cristaux = la neige fondue? # 1060


Équipe : Les petits malins
Classe : 202, 1er cycle
École : Christ-Roi, Drummondville
Enseignant(e) : Hélène Janelle


Avis aux lecteurs



Observation:
 

Comme je voulais que ma classe participe au projet de Scientic, je leur ai demandé si un sujet particulier les intéressait.

Plusieurs idées ont été émises mais c’est celle de Pierre-Olivier qui fut retenue. Il nous propose de faire une expérience pour savoir si la neige prend autant de place lorsqu’elle est fondue.

Les élèves se questionnent : Quand l’eau va fondre que va-t-il se passer? Cela va-t-il faire de l’humidité? L’eau va-t-elle rentrer dans la terre? L’eau va-t-elle s’évaporer? Chaque petit cristal devrait fondre. La chaleur devrait faire fondre les cristaux de neige.



Hypothèse:
 

La neige prend plus de place que l'eau lorsqu’elle est fondue.



    Expérimentation:
 
Matériel utilisé
 

Pour chaque équipe:

  • verre         
  • neige     
  • stylo-feutre  
  • règle    
 
Protocole utilisé
 

 

  • Graduer le verre en centimètres à l'aide de la règle, .
  • Mettre la neige dans le verre.
  • Noter la hauteur de la neige.
  • On fait fondre la neige en plaçant le verre près du calorifère.
  • Lorsque la neige est fondue, noter la hauteur de l'eau.



Résultats:
 

Les élèves ont inscrits leurs résultats sur un tableau collectif.

Les élèves ont aussi fait les observations suivantes:

  • La chaleur a fait fondre les cristaux.
  • Chaque petit cristal s'est transformé en eau.
  • Lors de la fonte de la neige, des bulles d'air se sont formées sur le côté des verres.



Conclusion:
 

Dans tous les verres sauf celui qui était percé, la neige prenait plus de place que la neige fondue.

Voici les explications données par les élèves pour expliquer le phénomène. Dans la neige, il y a des flocons et de l'air. Quand la neige fond, ce sont les flocons qui se transforment en eau. L'air s'échappe de l'eau en faisant des bulles. Les bulles sortent de l'eau et s'en vont dans l'air au-dessus de l'eau. Il ne reste dans le verre que les flocons fondus sans air.



Bibliographie:
 
  • Arpin Céline, Dubois Carolle, Roberge Anne, Topo mathématique , manuel B, Éditions Graficor, 2001
  • Arpin Céline, Dubois Carolle, Roberge Anne, Topo mathématique , guide d'enseignement, Éditions Graficor, 2001

Sites Internet sur la neige:

http://www.di.ens.fr/~granboul/enseignement/formes/cristauxneige/

http://www.cybersciences.com/cyber/2.0/q2121.asp

http://www.lesdebrouillards.qc.ca/AfficheTexte/Journal.asp?DevID=1955

http://www.cybersciences.com/cyber/2.0/q1272.asp

Pour les images:

http://azzabdou.free.fr/Assurance/neige_23.gif